Die Borg hatte es falsch. Gewicht ist nicht zwecklos. In Wirklichkeit könnte es aus Dickdarmkrebs vorzubeugen und entzündlichen Darmerkrankungen und andere Verdauungsprobleme zu erleichtern. Das Gewicht wird in diesem Fall kommen in Form von angeblichen elastische Stärke, bestimmte Arten von Kohlenhydrate, die in den Dickdarm oder Doppelpunkt und widerstehen Verdauung im Dünndarm, treten in erster Linie in der gleichen Form sie Ihren Mund eingegeben. Diese stärken ein ' anwesend in Saatgut-Rümpfe, Elemente von Mais und Bohnen, und Raumtemperatur Reis und Pasta ein ' im Dickdarm zu vermarkten die Entwicklung von "guten" Bakterien und haben viele andere vorteilhafte Ergebnisse gären kann. Wissenschaftler an der University of Colorado Denver überprüfen diese Gewinne in einem Papier der Bewertung in der vorliegenden Ausgabe der Zeitschrift aktuelle Meinung in Gastroenterologie. Die Bewertung enthält die Forscher eigene Erkenntnisse über resistente Stärke und Gewicht erhalten Sie einen Griff auf. [Die Schaufel auf 7 perfekte Survival-Lebensmittel] Stärke im Vergleich zu. Faser der Begriff "Stärke" oft wird mit Faser verwechselt. Beide sind komplexe Kohlenhydrate, und beide sind unerlässlich für eine gute Gesundheit. Aber Stärke, denn wahrscheinlich zum größten Teil, ist sehr leicht verdaulich; und Faser nicht. Stärken werden in Wurzel-Gemüse, Knollen, Winter-Kürbisse, Getreide und Hülsenfrüchte beobachtet. Ihr Körper beginnt diese Stärke vom Moment, den Sie starten, Kauen, Extrahieren von Nährstoffen und Energie. Faser ist viel mehr wie die normalen Verpackung für Obst und Gemüse, einschließlich der Haut oder die Firma zellularen Wände der Pflanzen. Der Körper aufnehmen keine Nährstoffe oder Energie aus ihrer Website. Lösliche Ballaststoffe löst sich im Wasser, Zubereitung von Essen mehr zähflüssig, Verdauung zu verlangsamen und das Gefühl von Fülle zu erweitern. Unlösliche Faser saugt Wasser und fördert regelmäßige und feste Darm-Bewegungen. Immun Stärke sagte Eigenschaften sowohl unlöslichen und löslichen Ballaststoffen, Janine Higgins, Hauptautor der Beurteilungsbericht und Associate Professor für Pädiatrie an der Universität von Colorado School of Medicine. Finden Sie fünf verschiedene Arten von resistente Stärke, sagte Sie, und jeder Typ erreicht des Doppelpunktes vor allem unberührte seine Handarbeit zu tun. Beseitigt, was schmerzt Sie immun Stärke scheint wie eine Art Wunder-Allheilmittel, sondern separate Studien finden dieses Element, um so mehr, als gemeinsame lösliche Ballaststoffe, kann helfen: zerstören prekanzerösen Polypen im Dickdarm; verhindern Sie Diabetes durch eine Verbesserung der Insulinempfindlichkeit und controlling Körper Zucker; Gesundes Körpergewicht aufrechtzuerhalten; niedrigere Entzündung; Verhütung oder Behandlung von entzündlichen Darmerkrankungen; und die Entwicklung von nützlichen Bakterien im Darm erhöhen. Diese Saison, Forscher an der Virginia Polytechnic State University stellte fest, dass elastische Stärke auch gegen Brustkrebs schützen konnte. Also, nur wie kann etwas von unverdauliche Stärke all dies tun? "Resistente Stärke ist ein ausgezeichnetes Substrat für die Gärung", sagte Higgins LiveScience. "Stattdessen um durch Amylasen in oben auf den Darmtrakt verdaut werden, es geht um den Darm, wo wird es durch Bakterien in kurzkettige Fettsäuren (SCFA) vergoren. SCFA sind sauer, so dass sie Darm pH-Wert, reduzieren die erleichtert Wachstum gute Schädlinge und verhindert die Entwicklung von pathogenen Bakterien. Alle diese zusätzliche Gärung und Verfügbarkeit der SCFA gibt Energie oder Energie für die Colonozyten [Zellen ausfüllen des Doppelpunktes], die sicherlich eine Barriere gegen Infektionen sind.""Daher die Auskleidung des Dickdarms verdickt und wird gesünder und weitere große Schädlinge zu kolonisieren und zu gedeihen,"Higgins hinzugefügt. "In wirkt dadurch resistente Stärke als eine probiotische. Elastische Stärke hat auch ein paar Attribute der unlösliche Ballaststoffe, so dass es Hocker Volumen erhöht und reduziert die Transit-Zeit, sowohl die Symptome der Doppelpunktgesundheit. " Auch, Butyrat, eine Art von SCFA, offenbar in der Prävention von Darmkrebs gemischt wird, sagte Higgins. Die meisten ballaststoffreiche, pflanzlicher Basis Diätpläne dürfte voller resistente Stärke sein, aber einige zusätzliche Pflege ist notwendig, um sie in Ihren Diätplan zu kaufen. Reis und Nudeln haben beispielsweise immun Stärke, aber nur bei Raumtemperatur. Reis-Salat und Sushi sind daher bessere Ressourcen der resistente Stärke. Volle Getreide, Erbsen und Bohnen haben eine Art resistente Stärke, die Zusammensetzung, wenn auch heiß, aber, behält. Natürliche Banane Mehl ist noch eine weitere Quelle für resistente Stärke, und es ist glutenfrei. Christopher Wanjek kann der Komponist ein frischer sein Buch, "Hey, Einstein!", ein komischer Natur gegen ernähren-Abenteuer zum Erhöhen der Klone von Albert Einstein in weniger als idealen Einstellungen. Seiner Kolumne, Bad Medicine erscheint regelmäßig auf LiveScience. 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